コブダイ 目指せBIG ONE!編 (6)

2020年8月14日

夢にまで見た軍艦コブダイをようやくゲット!

こいつはさぞかし旨いに違いない。
さっそく料理してみる。

相変わらず美味しそうな身。
この日は量が多かったため、
刺身、カブト煮だけではなく、
初のコブシャブに挑戦した。

刺身、カブト煮の旨さはこれまでにも
レポートした通りの盤石の旨さ!

さて、こぶしゃぶはと言うと。。。

これまた、旨〜っです! 
火を通すと、歯応えと甘みがアップ!
水菜とも合う!

脂もよく乗っていて、しゃぶしゃぶすると
鍋にパーっと広がる。

あまりに旨すぎて、写真を撮り忘れるという
痛恨のミスを犯す。(^◇^;)

大満足に食べ終えた後は恒例の
骨格標本作り!
今回は過去最大サイズ!

ちょーっと楽しみ。
と、言うことで組み立ててみました!

今回も組み立てにはエポキシ2液混合型の
この接着剤!
骨格標本作りにこの接着剤は欠かせない。

できました!

ジャーン!
右が今回の獲物!
真ん中が淡路で出会った兄さんに頂いた貰い物!
左が初めて釣った獲物!

デカイ!
記録更新!!

迫力満点💯や〜!
大満足!

インテリアにも最適(^-^)!
カッコいいー!と自画自賛w
やっぱ骨格標本最高!!

後日、会社から帰宅すると一緒に行った
息子から嬉しいプレゼントが!

コブダイポスターやー!
息子よ、つぎは一緒に仕留めようぜ!

コブダイ4回目のチャレンジで
最高の釣行となりました!