2020 新作一覧,コブダイ,ヒラメ,マダイ,青物（ハマチ、サワラ、サバ）,骨格標本

本ブログの二大コンテンツ！？の1つである骨格標本について久しぶりに更新します。ブログでの公開をサボっていましたが、記録更新事に標本自体は作り続けていました。まだ ...

ガシラ（カサゴ）,クロダイ,その6　大物も！？ 大阪南港魚釣り園護岸,チヌ（クロダイ）,ハマチ,釣行編,骨格標本,魚料理編,魚種

前回は大阪南港海釣り園で執念のハマチゲット、ショアジギングについて綴った。今回は僕がショアジギングの合間に餌釣りをしていた息子の釣りについて綴ってみたいと思う。 ...

マダイ,簡単！骨格標本の作り方,骨格標本,魚種

それでは、ここから後半の「組み立て」について説明を始めます。 　1. 　煮込み　2.　肉除去　3.　洗浄〜乾燥　4.　組み立て　5.　塗装 (なくても良い)　6 ...

その3　ツバス爆釣編,ハマチ,釣行編,青物（ハマチ・サゴシ…）,青物（ハマチ、サワラ、サバ）,骨格標本,魚料理編,魚種

今回は、ツバスと、良いサイズのサバ、そしてほぼサワラのサゴシが釣れた。 まずは美味しく頂く。ツバスは定番の刺身で。美味い！前回よりサイズアップしただけあって、大 ...

ニジマス,ニジマス,ニジマス1　市民プールが釣堀に！？,釣行編,骨格標本,魚種

さぁ、最後は骨格標本チャレンジです！ コブダイとは真逆のミニマムなので、果たしてちゃんとできるのか？ コブダイで骨格標本始めてなければ絶対、作ろうとは思わんかっ ...

ヒラメ,ヒラメ,ヒラメ　大昌 活魚センター,釣行編,骨格標本,魚種

コブダイから始まった骨格標本。 今回は初のヒラメにチャレンジ！組み立ての工程はコブダイと同じはず。 骨の位置をしっかり覚えておかないと復元できなくなってしまう。 ...

コブダイ,コブダイ,コブダイ,コブダイその4　更なるBIG ONEを求めて,釣行編,魚料理編,魚種

夢にまで見た軍艦コブダイをようやくゲット！ こいつはさぞかし旨いに違いない。さっそく料理してみる。 相変わらず美味しそうな身。この日は量が多かったため、刺身、カ ...

コブダイ,コブダイ,コブダイその3　3度目の正直編,釣行編,骨格標本,魚種

さて、食べたあとはお楽しみの骨格標本作り！ 前回一度作っているので、大体要領は分かっている。ざっくり身を取り除いた骨をまず煮沸する。お湯が白濁するまで20分ほど ...

コブダイ,コブダイ,コブダイその1　出会い編,釣行編,骨格標本,魚種

さて、コブダイのカブト煮を食べ進めていくと、段々骨格があらわになっていく。そこで目につくのがパンチの効いたアゴ周り。肉があったときには「ブッサイク〜（カワイイの ...