初心者Wくん、初メジロチャレンジ!
シーズン初タチウオ!和田防にて(2)
随分久しぶりの投稿で恐縮です。コロナ禍の中、色々バタバタしておりました。さて、今回はゲットした太刀魚とメジロでシャブシャブにしたら予想以上に美味かったという話で ...
シーズン初タチウオ!和田防にて(1)
ちょっと前の話になりますが、和田防でシーズン初のタチウオを釣った釣行記。この日もいつものように和田防へ。1番船で早朝の3時半頃に渡る。これまたいつものごとく、暗 ...
和田防新波止 超絶!メジロ祭り(3)
今回は過去最大級にメジロが爆釣した。初めて神経締めまでやったので、味に違いが出るか食べるのも楽しみだ(^-^)とりあえず2日寝かしたメジロを刺身とシャブシャブに ...
和田防新波止 超絶!メジロ祭り(2)
前半戦は不甲斐ない釣果に終わってしまった。こーのままでは終わらなーいと、いう事でいよいよ禁断のノマセを始める。活きアジは潤沢に現地調達できた。ルアーマンも半数以 ...
和田防新波止 超絶!メジロ祭り(1)
新調クーラーのジンクスは?和田防新波止編(2)
今回は前回の大サバとメジロを料理する。まずは前回、家族内でも大好評だった メジロのタタキ。追加情報としては、カラシポン酢。是非、メジロをタタキにする事あれば、カ ...
新調クーラーのジンクスは?和田防新波止編(1)
和田防の新波止でメジロ祭り(2)
今回もいいハマチ、メジロが釣れたので、色々新作の料理にチャレンジしてみる。まずは定番の刺身。今回はハマチとメジロの食べ比べ。メジロとなるとハマチに比べて随分と脂 ...