マダイ,マダイ,瀬戸内 マダイサビキに挑戦,釣行編,魚料理編

今回は瀬戸内のいいマダイが釣れたので、いつもの僕の定番料理を紹介します。これは料理と言っていいのか σ^_^;まずはシンプルに刺身。はい、身がしまっていて甘く、 ...

マダイ,瀬戸内 マダイサビキに挑戦,釣行編

僕は子どもの頃から船酔いが酷くて、もっぱら釣りはオカッパリ専門だった。という事で船釣りは敬遠していたのだが、2つ年上の兄から、「久しぶりにオトンと釣りに行かへん ...