その13 和田防の新波止でメジロ祭り,釣行編,青物(ハマチ・サゴシ…)

今回もいいハマチ、メジロが釣れたので、色々新作の料理にチャレンジしてみる。まずは定番の刺身。今回はハマチとメジロの食べ比べ。メジロとなるとハマチに比べて随分と脂 ...

その13 和田防の新波止でメジロ祭り,釣行編,青物(ハマチ・サゴシ…)

メジロの引きが忘れられず、またまた和田防は新波止にTさんと行く事に。2020年10月、流石にハイシーズンだけあって混雑ぶりは凄い事に。和田防新波止には複数の渡船 ...

その12 青物からヒラメまで。和田防新波止,ハマチ,ヒラメ,釣行編,青物(ハマチ・サゴシ…),魚料理編

今回は自己ベストのヒラメが釣れたので、頑張って料理してみる。まずはヒラメ。久しぶりの5枚おろしだが、まずまずうまくおろせた。 縁側もしっかりとれた。流石にこのサ ...

その12 青物からヒラメまで。和田防新波止,ヒラメ,釣行編,青物(ハマチ・サゴシ…)

ルアーマンも減ってきたので、いよいよノマセを開始する。和田防新波止でのノマセは数回前の釣行でも試したが、その時は2回ほどアタリがあったものの、2回とも一度沈んだ ...

その12 青物からヒラメまで。和田防新波止,釣行編,青物(ハマチ・サゴシ…)

前回、久しぶりにノマセでメジロを仕留めることができた。良い気分のまま、今度はホームグラウンドの和田防新波止に行くことにした。狙いは暗いうちに太刀魚、マズメはショ ...

その11 狙うはメジロ!ミニ波止(神戸沖堤防)編,釣行編,青物(ハマチ・サゴシ…)

マズメ明けからのルアーは、3バイト2キャッチ。物足りない釣果だが、周りの状況から見るとまずまずと言ったところか。ただ、今日は本数こそ伸びていないが、他のアングラ ...

その11 狙うはメジロ!ミニ波止(神戸沖堤防)編,釣行編,青物(ハマチ・サゴシ…)

いよいよ夜が明けて、待ちに待ったショアジギングの開始だ。もう、釣れるイメージしかない。周りで仮眠していた人も起き始めて、波止の上はにわかに活気付いてくる。朝マズ ...

その11 狙うはメジロ!ミニ波止(神戸沖堤防)編,釣行編,青物(ハマチ・サゴシ…)

いよいよ青物シーズン突入!2020年の9月上旬、満を持して神戸沖堤防、ミニ波止に渡る。 ミニ堤防に渡るのは、ほぼ1年ぶりだ。ポーアイ波止、ミニ堤防は激戦区でどう ...

ヒラメ,ヒラメ,ヒラメ 大昌 活魚センター,釣行編,骨格標本,魚種

コブダイから始まった骨格標本。 今回は初のヒラメにチャレンジ!組み立ての工程はコブダイと同じはず。 骨の位置をしっかり覚えておかないと復元できなくなってしまう。 ...

ヒラメ,ヒラメ,ヒラメ 大昌 活魚センター,釣行編,魚料理編

釣って?来たヒラメ、早速今晩の晩ご飯にすることに。今夜はヒラメの刺身づくしに決定! 帰って測定すると43センチくらい。食べ頃なサイズ。 久しぶりの5枚下ろし。さ ...